감자는 전 세계적으로 사랑받는 식품으로, 다양한 요리에서 사용됩니다. 감자는 맛도 좋지만 건강에도 매우 유익한 영양소가 풍부합니다. 이번 글에서는 감자의 다양한 효능을 알아보겠습니다. 1. 영양소 풍부감자는 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨, 철분 등 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 특히 비타민 C는 면역력을 강화하고, 피부 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 B6는 신경계 건강과 에너지 대사에 필수적입니다.2. 면역력 강화감자는 강력한 항산화 작용을 하는 비타민 C가 풍부합니다. 항산화제는 우리 몸의 세포를 보호하고, 면역 체계를 강화시켜 감염과 질병에 대한 저항력을 높여줍니다. 감자를 정기적으로 섭취하면 감기나 독감과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.3. 소화 개선감자는 식이 ..