밥상의 보약이라는 말이 있을만큼 건강에 좋은 브로콜리는 비타민, 미네랄등 다양한 영양소가 있어 좋은데요. 오늘은 브로콜리의 효능, 부작용, 먹는 방법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 브로콜리 효능1. 뛰어난 항암 효과암 예방에 강력한 무기 브로콜리에는 설포라판과 인돌이라는 항암 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 설포라판은 암세포의 성장을 억제하고 암세포를 죽이는 데 효과적이며, 인돌은 특히 유방암과 대장암 예방에 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.2. 강력한 항산화 효과노화 방지와 면역력 강화 브로콜리에는 비타민 C, 베타카로틴, 루테인 등 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 성분은 체내 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 혈..
