브로콜리 즐겨 드시나요? 오늘은 건강한 녹색 채소 브로콜리의 뜻과 어원에 대해 알아보려고 합니다. 그 외 브로콜리에 관한 에피소드도 함께 알아보겠습니다. 브로콜리의 뜻브로콜리는 '작은 싹'이나 '작은 꽃'을 의미합니다. 이 이름은 브로콜리가 작고 꽃송이처럼 생긴 모습을 잘 나타내줍니다. 흔히 브로콜리는 꽃을 먹는 채소로 알려져 있지만, 사실 줄기와 잎도 먹을 수 있습니다. 브로콜리는 다양한 요리에 사용되며, 특히 건강에 좋은 식품으로 많이 섭취됩니다.브로콜리의 어원브로콜리의 어원은 이탈리아어 "broccolo"에서 유래했습니다. 이는 "작은 못"이나 "작은 싹"을 뜻하는 라틴어 "broccus"에서 파생되었습니다. 브로콜리는 로마 시대부터 재배되었으며, 이후 유럽 전역으로 퍼져나갔습니다. 18세기에는 ..
